La calle Esta Dura!
Que lo diga el exbaterista de Los Ramones Marky Ramone, el único integrante vivo del legendario grupo; quien ha montado un negocio de venta ambulante de comida por las calles de Nueva York, especializado en las albóndigas con una salsa para marinar especial, de creación del músico.
El negocio de comida ha sido llamado "Cruisin' Kitchen" (Cocina sobre ruedas) que vende cuatro platos diferentes de albóndigas desde una furgoneta negra pintada con llamas de fuego y que tiene estampada la imagen del músico, con su chaqueta de cuero y tocando la batería.
Las albóndigas, preparadas por el cocinero Keith Album, son "eclécticas e internacionales" y vienen preparadas con diferentes aderezos, entre los que se encuentra la salsa de tomate que también lleva el nombre del exbaterista, "Marky Ramone's Brooklyn's Own Marinara Sauce".
De hecho, quien tocase míticas canciones como "Hey Ho, Let's Go" entre 1978 y 1983 junto a la banda de punk, comercializa esos frascos de salsa de tomate a través de su página web, donde se puede adquirir por 88 dólares una caja del condimento, realizado con "una receta tan sabrosa que puede con todas las demás".
Así que si vas por Nueva York, y ves la cocina rodante negra con llamas, no dejes de probar esta delicia!, con suerte obtendrás un autógrafo de este artista-chef. |